PREKFORALLDC – Kota Malang di Jawa Timur terkenal tidak hanya karena hawanya yang sejuk dan pemandangannya yang indah, tetapi juga karena kekayaan kulinernya. Berikut adalah lima makanan khas Malang yang wajib Anda coba untuk merasakan keaslian rasa kota ini.
- Bakso Malang
Bakso Malang telah menjadi ikon kuliner kota ini, terkenal dengan kelezatan dan variasinya yang unik. Bakso di Malang disajikan dengan berbagai jenis, mulai dari bakso halus, bakso kasar, bakso urat, hingga bakso isi seperti telur puyuh atau keju. Kuahnya yang gurih dan taburan bawang goreng menambah keistimewaan dari bakso ini. - Apel Malang
Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Malang tanpa mencicipi apel segarnya. Kota ini merupakan penghasil apel terbesar di Indonesia. Anda dapat menikmati apel ini langsung dari kebunnya atau dalam bentuk olahan seperti jus, keripik apel, hingga selai. - Pisang Goreng Lumer
Pisang Goreng Lumer adalah camilan khas Malang yang mulai dikenal luas. Pisang goreng ini disajikan dengan berbagai topping, seperti keju dan cokelat yang meleleh, menjadikannya camilan yang tak hanya lezat tetapi juga menggugah mata. - Cwie Mie Malang
Cwie Mie adalah salah satu varietas mie ayam yang populer di Malang. Mie ini disajikan dengan irisan ayam yang telah dimasak dengan kecap dan rempah khas, ditambah dengan pangsit goreng atau rebus. Kuah kaldu yang disajikan terpisah membuat rasa mie ini semakin kaya. - Rawon Nguling
Rawon adalah sup daging khas Jawa Timur dengan kuah hitam yang berasal dari kluwek. Rawon Nguling merupakan versi yang berasal dari daerah Nguling, dekat Malang. Dengan potongan daging yang empuk dan kuah yang kaya rempah, rawon ini sering dicari sebagai hidangan utama yang menggoyang lidah.
Kuliner Malang menawarkan keanekaragaman yang merefleksikan kekayaan budaya dan tradisi lokal. Tiap hidangan memiliki ciri khas tersendiri, memberikan pengalaman rasa yang berbeda dan menyenangkan. Pastikan Anda tidak melewatkan kelima kuliner otentik ini saat berkunjung ke Malang.